Auction 736, Lot # 162
CO - Stoopen, María / Castelló Yturbide, Teresa / Doeser, Linda / Palazuelos, Susana / Wiseman, Shelton. El Universo / Delicias de Antaño / Barbacoa / México / El Gourmet. a) Stoopen, María. El Universo de la Cocina Mexicana. México: Fomento Cultural Banamex, 1988. 4o. marquilla, 123 p. Profusamente ilustrado. Encuadernado en pasta dura. b) Castelló Yturbide, Teresa. Delicias de Antaño. México: Landucci Editores, 2000. fo. marquilla, 273 p. Historia y Recetas de los Conventos Mexicanos. Profusamente ilustrado. Encuadernado en pasta dura. c) Doeser, Linda. Barbacoa. Barcelona: Parragón, 2003. 4o. marquilla, 176 p. Las 100 mejores recetas. Profusamente ilustrado. Encuadernado en pasta dura. d) Palazuelos, Susanna. México. The Beautiful Cookbook. San Francisco: Weldon Owen, 1991. fo. marquilla, 256 p. Profusamente ilustrado. Encuadernado en pasta dura. e) Wiseman, Shelton. El Gourmet Mexicano. México: Editorial Grijalbo, 2000. 4o. marquilla, 256 p. Profusamente ilustrado. Encuadernado en pasta dura. Total de piezas: 5. Estimado $4,000-5,000
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